料理
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板橋区にある居酒屋「KITCHEN親方」は、親方自らが仕入れた全国各地のお酒のラインナップが一番の特徴ですが、お酒だけではなく創作メニューにも力を入れており、お客様からは大変ご好評をいただいております。
お酒好きの親方が考えて開発した、お酒に合う創作メニューをご提供しており、舌の肥えたグルメのお客様をも唸らせる仕上がりとなっておりますので、ぜひ一度ご賞味いただければと思います。
当店の創作メニューの数々は、板橋区の他の居酒屋では決してお召し上がりになれないものばかりです。
全国から取り寄せたお酒とともに、お腹いっぱいお召し上がりください。
美味しいお酒と創作メニューを一度に味わっていただける板橋区の居酒屋「KITCHEN親方」をぜひご利用いただけますようお願いいたします。
親方の包丁が冴えわたる、「KITCHEN親方」名物の一品料理の数々です。
新鮮な大根をやさしい口当たりのあんで包んだ「もろ大根 鶏そぼろあん」や、ミスマッチと思いきや新しい感覚の美味しさが楽しめる「クリームチーズ 味噌漬」などをご用意しています。
「KITCHEN親方」でお出ししているお酒に合う、「するめイカ塩辛」「サメ軟骨梅肉和え」「豆腐よう」といった珍味もお客様からご好評をいただいております。
また〆のお食事に最適なご飯もの、麺類ももちろんございます。
「KITCHEN親方」では、築地から直接仕入れた鮮魚をお刺身にしてご提供しております。
新鮮な魚介の美味しさをぜひご堪能ください。
とっておきの本鮪もご用意しておりますので、お好きな方はぜひどうぞ。
お酒を飲みながら、皆様で鍋を囲むのはいかがでしょうか。
「KITCHEN親方」では、塩仕立ての牛もつ鍋や味噌仕立ての豚キムチ鍋、醤油仕立ての豚木の子鍋など、旬の野菜をたっぷり食べられる鍋メニューをご用意しています。
他の居酒屋では決して食べられない、「KITCHEN親方」オリジナルのメニューも豊富に揃っています。
甘味たっぷりのトマトを丸ごと使った「とまと漬け」は大人気ですし、その他にも「すぱむおにぎり」や「野菜オーブン焼」など多彩です。
お酒やお食事の後にはやっぱりデザート。
女性のお客様のみならず、男性のお客様からもたくさんご注文いただいております。
「KITCHEN親方」では「バニラアイス」が人気となっています。
ご宴会の〆には甘いデザートをどうぞ。